Ramens & noodles bar : À l'ombre des cerisiers

À propos

La nouvelle "pâtes-thérapie" venue d'Asie vous embarque dans un voyage gustatif é-pâtant, sous l'ombre des cerisiers ! Découvrez de savoureuses et gourmandes recettes de ramens et de spécialités de noodles bar (udon, soba, somen et bien d'autres.....) dans d'élégants bols à ramens au motifs de fleurs de cerisiers.
Le livre de 25 recettes vous permettra de réaliser de délicieux ramens et autres bouillons à base des différentes pâtes existantes - udon, soba, somen, nouilles..... à déguster dans deux authentiques bols à ramen en céramique de qualité supérieure décoré de fleurs de cerisiers, à l'aide de 2 cuillères en céramique et de 2 paires de baguettes en bambou. Ces recettes traditionnelles raviveront vos papilles : OUMAÏ * (c'est délicieux en japonais).


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisine japonaise


  • Auteur(s)

    Aurélie Desgages

  • Éditeur

    I2C

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    14/11/2024

  • EAN

    9782360916436

  • Disponibilité

    Disponible

  • Longueur

    26.4 cm

  • Largeur

    22.6 cm

  • Épaisseur

    13.2 cm

  • Poids

    1 568 g

  • Diffuseur

    Interforum

  • Support principal

    Coffret / Boîte

Infos supplémentaires : Relié  

Aurélie Desgages

Aurélie Desgages est blogueuse culinaire (www.cookinglili.com). Elle est déjà  l'auteur de Gâteaux de maman et de I love New York chez Hachette Cuisine.

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