Et la femme créa la bière

Sommaire

SOMMAIRE.
Préface de Yolande HAAG.
Préface de Jeannine MAROIS.
Introduction.
Chapitre 1.
LA FEMME, ÉGÉRIE DE LA BIÈRE !
Déesses, fées et sorcières.
Sorcières.
Nymphes tavernières et accortes servantes.
Au service de la bière.
L'art du bon demi.
De la réclame de papa à la toile de fiston.
Nostalgie.
L'Art, la Femme et la bière.
L'Art Nouveau.
L'Art Moderne.
La Bande Dessinée.
Galerie de Peinture.
L'Art'Beer aujourd'hui !
Chapitre 2.
LA BIÈRE, TOP MODEL.
Défilé de Mousse.
Kro signé Lacroix.
La Bière, produit de beauté.
Quand la bière fait son cinéma !
Chapitre 3.
LE FOND ET LES FORMES.
La bière nourricière.
La Femme aux Champs.
Portrait : Les Filles de Sessenheim !
Non la bière ne fait pas grossir !
Sportives !
Entre vices et vertus.
Chapitre 4.
ET LA FEMME CRÉA LA BIÈRE !
L'Antiquité : la brasserie ménagère.
Du pain solide au pain liquide !
Portrait : La ménagère égyptienne.
Des Incas aux empereurs de Chine.
L'âge de la potion magique !
Portrait : Anu, déesse des moissons.
Portrait : Sainte Brigid.
Bénie soit la bière !
Portrait : Sainte Hildegarde.
Portrait : Mathilde de Toscane.
De la brasserie domestique à l'usine !
De l'Art Déco à demain !
Tonnelières.
Chapitre 5.
LA BIERE ET LES 5 SENS.
Premier émoi brassicole .
Au contact des Fleurs du Malt !
La couleur de la bière.
Le noir et blanc comme au cinéma !
Mignonne, allons voir si la rose .
Chapitre 6.
BIERES DE FEMME !
Les bières saisonnières.
Bières De Noël.
Bières de Mars.
Auprès de ma blonde !
Porters et Stouts.
Portrait : Catherine II de Russie !
Les bières blanches.
Bières fruitées, fleuries et exotiques.
Originalités et curiosités.
Chapitre 7.
LA CUISINE A LA BIERE.
Piano Beer !
Portrait : Ghislaine ARABIAN, chantre culinaire brassicole !
Bières et fromages.
Bière et chocolat.
Femmes et arts de la table !
Chapitre 8.
CECI EST MON CORPS.
Femme objet ?
Je t'aime, moi non plus !
Le Triangle des Bermudes.
L'Amour toujours.
Vive la Mariée !
L'Erotisme et la Bière.
Fantasmes et femmes fatales !
Chapitre 9.
FEMMES EN FÊTE.
Mémoires conviviales !
Portrait : Molly MALONE !
Tchin-tchin.
Femmes à la fête !
Portrait : Jeannine MAROIS, pasionaria de la bière moderne !
La bière qui rocke et qui bocke !
Folklore et couleur locale.
Chapitre 10.
FEMMES DE BRASSERIES.
Maîtres-brasseuses.
Portrait : Catherine von BORA, épouse Luther et brasseuse devant Dieu !
Brasseuses de France.
Portrait : Les Maîtres-Brasseuses de Kronenbourg !
Votez Front de Libièration !
La journée d'une brasseuse !
Brasseuses d'ailleurs.
Tour du monde !
Chapitre 11.
LE GOTHA BRASSICOLE.
Femme libérée.
Portrait : Lady METEOR !
Le Who's Who brassicole.
Joli minois !
Femmes de lettres et de presse !
La Bière à la Une !