ROUGE COCHENILLE : HISTOIRE D'UN INSECTE QUI COLORA LE MONDE XVI-XXI SIECLE
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TRICHAUD-BUTI DANIELLE / BUTI GILBERT
HIST ECO / TECHNIQUE
Cnrs - 2021
EAN13 : 9782271081452
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L'avis du libraire
Issu des savoirs anciens précolombiens, la cochenille, insecte parasite du cactus, est devenu à partir de la découverte du Nouveau Monde un enjeu économique international de premier plan qui colora d’un rouge profond les échanges des deux côtés de l’Atlantique.
Contrôlé par la puissance coloniale, convoité par l’Europe toute entière, et particulièrement les puissances politiques et religieuses, le colorant est devenu après les matières précieuses telles que l’or et l’argent un des emblèmes forts d’une mondialisation commerciale naissante et du capitalisme spéculatif.
L’ouvrage (magnifiquement illustré) de Danielle Trichaud-Buti et Gilbert Buti est une plongée historique, culturelle et esthétique fascinante dans notre histoire économique mondiale. Des pigments les plus anciens aux colorants naturels qui parent nos bonbons, c’est une odyssée humaine et naturelle édifiante, celle d’un petit insecte qui changea la face du monde.