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Hachette Bnf
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Dictionnaire universel de cuisine pratique : encyclopedie illustree d'hygiene alimentaire. t. 2 - :
Joseph Favre
- Hachette Bnf
- 1 Juin 2013
- 9782012883260
Dictionnaire universel de cuisine pratique : encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire : modification de l'homme par l'alimentation. T. 2 / Joseph Favre Date de l'édition originale : 1905 Sujet de l'ouvrage : Cuisine -- DictionnairesGastronomie -- DictionnairesDiététique -- Dictionnaires Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.
En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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Dictionnaire universel de cuisine pratique : encyclopedie illustree d'hygiene alimentaire. t. 3 - :
Joseph Favre
- Hachette Bnf
- 1 Juin 2013
- 9782012883277
Dictionnaire universel de cuisine pratique : encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire : modification de l'homme par l'alimentation. T. 3 / Joseph Favre Date de l'édition originale : 1905 Sujet de l'ouvrage : Cuisine -- DictionnairesGastronomie -- DictionnairesDiététique -- Dictionnaires Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.
En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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Encyclopedie des dames, renfermant les arts et metiers d'utilite et d'agrement
Rouget De Lisle M.
- Hachette Bnf
- 1 Septembre 2013
- 9782013383677
Encyclopédie des dames, renfermant les arts et métiers d'utilité et d'agrément / par Mme Rouget de Lisle... http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k62630824
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Dict. chronologique et raisonné des découvertes, inventions. XVII. Tables (Éd.1822-1824)
Collectif
- Hachette Bnf
- 1 Juin 2012
- 9782012537293
Dictionnaire chronologique et raisonné des découvertes, inventions. XVII. Tables / ... en France, dans les sciences, la littérature, les arts, l'agriculture, le commerce et l'industrie de 1789 à la fin de 1820... ouvrage rédigé... par une société de gens de lettres
Date de l'édition originale : 1822-1824
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr -
Découvertes et inventions (3e éd.) / par Eliçagaray http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k210161c
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Dict.-manuel-illustre des sciences usuelles : astronomie, mecanique, (3e ed.) (ed.1894)
Bouant Emile
- Hachette Bnf
- 1 Juin 2012
- 9782012656215
Dictionnaire-manuel-illustré des sciences usuelles : astronomie, mécanique, art militaire, physique... (3e éd.) / par É. Bouant,... http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k203838r
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Dictionnaire general des sciences theoriques et appliquees. partie 1 (ed.1877)
Privat-Deschanel P.
- Hachette Bnf
- 1 Mai 2012
- 9782012656574
Dictionnaire général des sciences théoriques et appliquées. Partie 1 / par MM. Privat-Deschanel,... [et] Ad. Focillon http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k29873z
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Essai sur la philosophie des sciences. 1 p (ed.1834-1843)
André-marie Ampère
- Hachette Bnf
- 1 Mai 2012
- 9782012661059
Essai sur la philosophie des sciences, ou Exposition analytique d'une classification naturelle de toutes les connaissances humaines. 1e partie / par André-Marie Ampère,... http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k3806c
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Dictionnaire universel de cuisine pratique : encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire. T. 4 : : modification de l'homme par l'alimentation
Joseph Favre
- Hachette Bnf
- 1 Avril 2017
- 9782012883284
Dictionnaire universel de cuisine pratique : encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire : modification de l'homme par l'alimentation. T. 4 / Joseph Favre
Date de l'édition originale : 1905
Sujet de l'ouvrage : Cuisine -- DictionnairesGastronomie -- DictionnairesDiététique -- Dictionnaires
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr -
Dictionnaire universel de cuisine pratique : encyclopedie illustree d'hygiene alimentaire. t. 1 - :
Joseph Favre
- Hachette Bnf
- 1 Avril 2017
- 9782012883253
Dictionnaire universel de cuisine pratique : encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire : modification de l'homme par l'alimentation. T. 1 / Joseph Favre Date de l'édition originale : 1905 Sujet de l'ouvrage : Cuisine -- DictionnairesGastronomie -- DictionnairesDiététique -- Dictionnaires Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.
En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
