valerie guillaume
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Le design et ses applications présentés à travers 80 notices : ses principaux courants, ses concepts de base, ses grands noms du design et ses réalisations-phares.
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La Mode : Un demi-siècle conquérant
Valérie Guillaume, Dominique Veillon
- Gallimard
- 23 Août 2007
- 9782070319022
Nul n'échappe à la mode. Depuis les années 1950, la mode est entrée dans une ère nouvelle : l'ère de la jeunesse, de l'expansion économique, de l'omniprésence de la culture américaine, de la liberté sexuelle. Auparavant réservée à une élite, elle devient prêt-à-porter et permet au corps de prendre toutes ses aises : mini-jupe, collant, maille extensible, jeans, sportswear, tout est là pour accompagner sa marche en avant. Écrit à quatre mains par un duo complémentaire, Valérie Guillaume et Dominique Veillon, ce livre traque la mode sous tous ses angles : la mode de la rue, de la scène, des podiums, la mode du Web, des pages people, des rubriques économiques, la mode pour les petits «lookés» et les grands «stylés», la mode mondialisée, équitable, underground, vintage, la mode du luxe, des créateurs, des industriels... Frivole, la mode ? Sûrement pas ! Miroir de la société, secteur économique de poids, porte ouverte sur le rêve, la mode est une affaire sérieuse.
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Biologie et physiologie cellulaires et moléculaires ; transmission des savoirs et préparation aux concours
Ivan Couee, Laurence Fontaine-poitou, Valérie Guillaume
- De Boeck Supérieur
- Lmd
- 2 Septembre 2010
- 9782804135102
Cet ouvrage traite de la préparation aux concours et de la transmission des savoirs en biologie cellulaire et moléculaire en proposant une méthodologie appropriée portant sur 1) Construire un écrit, 2) Analyser des documents, 3) Construire un oral. La croissance exponentielle des connaissances scientifiques fait émerger de nouvelles situations de transmission des savoirs. En même temps, de nombreux indicateurs font état d'une désaffection des nouvelles générations pour les domaines scientifiques. Dans un tel contexte, les professeurs des collèges et des lycées jouent un rôle fondamental de transmission des méthodes scientifiques. Ce travail de transmission démarre dès la préparation des épreuves de concours de recrutement (CAPES, Agrégation), au cours desquels les capacités de transmission sont évaluées, et se poursuit tout au long de la carrière. Il peut s'étendre à des activités hors du cadre du collège ou du lycée, dans les structures d'interface science-grand public.Cet ouvrage a pour objectif d'expliquer, grâce à de nombreux exemples concrets et originaux:- comment analyser une question scientifique ou jeu de documents;- comment organiser un plan ou différents plans à partir de cette analyse;- comment analyser et interpréter la pertinence de données scientifiques;- comment mener la rédaction des points-clés d'une dissertation ou d'une leçon.Les sujets traités sont systématiquement placés dans une logique intégrative faisant appel à des connaissances et des notions transversales couvrant et comparant différents modèles biologique.Cet ouvrage s'adresse avant tout aux étudiants en Biologie des filières universitaires et des classes préparatoires préparant au concours de recrutement (CAPES de SVT, Agrégation de SV-STU, CAPET de Biotechnologies, Agrégation de Biochimie-Génie Biologique, concours des Écoles d'Ingénieurs en Agronomie et Vétérinaires), mais également à toute personne impliquée dans la communication scientifique.Ivan Coué (Professeur des Universités), Laurence Fontaine (Professeure Agrégée des Sciences de la Vie et de la Terre) et Valérie Guillaume (Professeur Agrégée de Biochimie-Génie biologique), enseignent à l'Université de Rennes 1.
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Des trombes d'eau s'échappent du glacier. Elles dévalent la montagne, arrachant arbres, plantes et tout ce qui se présente sur leur passage. En contrebas se trouve le village...Les eaux mugissantes s'y dirigent à une allure vertigineuse. Plus rapide que l'éclair, l'empereur s'élance vers ce torrent furieux et menaçant. Glaçoire, l'empereur des glaces, a créé les pôles et les glaciers du monde entier. Il y règne depuis des milliers d'années. Avec ses trolls il sème la magie de l'hiver et des neiges éternelles aux quatre coins du monde. Il travaille en parfaite harmonie avec Célesta, l'impératrice de l'été. Mais bientôt Héléna s'empare du pouvoir de Célesta. Les évènements se précipitent. Les royaumes de Glaçoire sont en danger. L'empereur pourra-t-il oeuvrer à l'équilibre de la Terre avec cette nouvelle impératrice?
Ce roman est une histoire écologique et fantastique.
Ce livre également traduit en allemand sous le titre DER EISKAISER (ISBN 9783753132013) a fait l'objet d'un article dans le journal Hamburger Abendblatt/Bergedorfer Zeitung du 24.12.2020 Nr. 300/Jr. 146.
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Si, avec le Vélib' et les restaurants de la tour Eiffel, Patrick Jouin a renouvelé l'image de Paris, ses commandes l'ont aussi mené aux quatre coins de la Terre : Las Vegas, Tokyo ou Kuala Lumpur...
De proche en proche, en procédant par propagations successives, par amplification ou par réduction, il a fini par investir l'expérience, jusqu'à créer une horloge qui estompe le temps. Le design d'objets et d'espaces se double d'une recherche prospective, fondée sur des études contextuelles, des contraintes de fabrication et de coût, qui parvient à faire converger des recherches d'ingénieurs, d'experts, de plasticiens ou d'industriels.
Très richement illustré, cet ouvrage, non seulement donne accès aux archives de l'Agence Patrick Jouin, mais il met en évidence, au fil de plus de cinquante projets, la liberté de penser, de partager, de désirer et de concevoir de ce créateur contemporain, à la fois designer, architecte d'intérieur et scénographe.
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Nouv.
ARC : Atelier de recherche et de création. 60 ans de design au mobilier national
Delphine Jacob, Louise Curtis, Judith Cernogora, Héloïse Leboucher, Collectif, Valérie Guillaume, Lucile Montagne
- Éditions Snoeck
- Catalogue De Musée
- 25 Septembre 2025
- 9789461619457
Le Mobilier national possède une collection de biens mobiliers datant essentiellement du XVIIe siècle à nos jours (tapis, tapisseries, bronzes, lustres, sièges, mobilier etc.) encore en usage pour une large part. A l'occasion des 60 ans de l'un de ses ateliers, l'Atelier de Recherche et de Création (ARC), le ARC Mobilier national publie un catalogue raisonné des modèles conçus par ses soins depuis 1964, qui deviendra l'ouvrage de référence sur cet atelier. Aucune publication exhaustive des mobiliers créés n'existe aujourd'hui. Le catalogue présentera les modèles chronologiquement et accompagnés de notices d'oeuvres et d'auteurs. Il comprendra également des essais historiques sur l'ARC, des focus thématiques, des entretiensavec des créateurs ou leurs ayants droit et des contributions d'éditeurs, de restaurateurs oude membres de l'ARC évoquant les techniques de production. Enfin, des annexes comprenant la liste des créateurs, des chefs d'atelier et des agents de l'ARC, des notices sur l'outillage et les machines de l'ARC, la liste des miniatures conçues par l'ARC et des moules encore conservés, ainsi que des photographies de l'atelier, viendront compléter l'ouvrage.
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Jean Baudrillard, une biographie intellectuelle
Valérie Guillaume
- Le Bord de l'eau
- Tra(Ns)Verses
- 3 Décembre 2013
- 9782356872678
Intellectuel visionnaire et inclassable, Jean Baudrillard reste l'un des théoriciens français dont la pensée a le plus profondément marqué la seconde moitié du XXe siècle. Très étudié aux États-Unis et dans le reste du monde, on ne compte plus aujourd'hui les ouvrages qui continuent de lui être consacrés à l'étranger, tant sa vision non conformiste de la société de consommation, des technologies mais aussi de la séduction et de son cher « désert » d'Amérique reste d'actualité. Il manquait pourtant, à cette postérité remarquable, un ouvrage retraçant son parcours intellectuel.
Ce livre en constitue une première esquisse.
La première biographie intellectuelle d'un homme qui ne se reconnaissait ni sociologue, ni philosophe, ni théoricien de la culture, mais qui était un peu cela tout à la fois. Et photographe !
Publié en partenariat avec le Centre Georges Pompidou et l'Institut national de l'audiovisuel, le livre est introduit par le sémiologue italien Umberto Eco. Il comprend un grand nombre d'inédits autour la période de la collaboration de Jean Baudrillard avec le Centre de création industrielle et la revue Traverses.
Sont inclus également :
- Six essais de personnalités sur Jean Baudrillard.
- Un cahier photos avec des fac-similés issus des propres archives de Jean Baudrillard.
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Cuisiner, c'est dire je t'aime
Valérie Duclos, Guillaume Czerw
- Éditions de la Martinière
- 12 Avril 2024
- 9791040116523
Il existe de multiples façons de dire je t'aime. Dans ces pages, il y en a 64, comme les 64 recettes que Valérie Duclos adresse à ses enfants, aux copains de ses enfants, aux petits, à sa famille, à ses amis, à ses voisins, à son amoureux mais aussi à elle-même. Poulet rôti du dimanche et gratin de ouf, soufflé au comté, papillote crémeuse de cabillaud, panna cotta aux spéculoos, cake citron pavot.... Parmi toutes ces recettes chaleureuses du quotidien. Il y en aura forcément une pour quelqu'un que vous aimez.
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À la table des peintres impressionnistes
Valérie Duclos, Guillaume Czerw
- Éditions des Falaises
- 22 Mars 2024
- 9782848116112
Une vingtaine de recttes revisitées photographiées dans des lieux mythiques des impressionnistes surtout en Normandie, en val de Seine et à Paris.
Cet ouvrage répertorie donc Le Manoir des impressionnistes à Honfleur, l'Auberge Saint-Siméon, le Moulin de la Galette... Nous avons demandé aux chefs actuels de réinterpréter des plats s'inspirant de tableaux de Renoir, Monet, Manet, Caillebotte, et Pissarro.
Une palette de lieux, recettes, tableaux où les couleurs et les ambiances se mélangent.
Des tableaux commentés par Laurent Manoeuvre, grand connaisseur de l'Impressionnisme : natures mortes, pique-niques, scènes de vie chers aux impressionnistes se mélangent avec des belles photographies de plats et d'ambiance de nos jours. -
Un guide pratique pour connaître les mondes de l'information, les métiers du journalisme et se préparer aux épreuves des écoles de journalisme. Ouvrage en 8 chapitres :
- l'histoire et l'actualité de la recherche en journalisme ;
- les étapes de la formation et de l'insertion professionnelle ;
- l'économie des médias ;
- l'éthique des journalistes et le décryptage de l'actualité ;
- les écritures de l'information ;
- le journalisme international ;
- la présentation des écoles de journalisme ;
- la constitution du dossier de candidature et la préparation aux concours. -
À la table de Proust
Guillaume Czerw, Valérie Duclos
- Éditions des Falaises
- Patrimoine
- 3 Décembre 2021
- 9782848115191
D'un intitulé, d'un ingrédient, d'une indiscrétion savoureuse, le chef du Grand Hôtel de Cabourg, Jérôme Lebeau, ne fait qu'une bouchée pour mettre à l'honneur les tentations gourmandes de Marcel Proust.
Il y a la madeleine « courte et dodue » d?Un amour de Swann ; les oeufs brouillés au lard et le homard à l'américaine de Jean Santeuil ; les haricots « verts et tendres » de La Prisonnière ; la bouillabaisse de Sodome et Gomorrhe; le boeuf à la gelée d'À l'ombre des jeunes filles en fleurs, dont Françoise va chercher les ingrédients aux Halles, « comme Michel-Ange passant huit mois dans les montagnes de Carrare à choisir les blocs de marbre les plus parfaits pour le monument de Jules II » ; la glace à la vanille des Guermantes, le riz à l'impératrice, les crèmes au chocolat, la « simple salade de pommes de terre » du Temps retrouvé, l?énigmatique « salade japonaise » que mange Odette de Crécy dans Du côté de chez Swann, les rougets et le risotto de La Fugitive, le « poisson cuit dans un court-bouillon apporté dans un long plat en terre » et les « perdreaux exquis » dans Le Côté de Guermantes.
30 intitulés gourmands au fil des lectures proustiennes à concrétiser dans l?assiette que l?on soit attablé au restaurant gastronomique du Grand Hôtel de Cabourg ou en room service.
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365 histoires du soir Tome 1
Laure de Bailliencourt, Catherine Tessandier, Guillaume Trannoy, Valérie Videau
- Hemma
- Les Recueils
- 28 Septembre 2006
- 9782800693354
Une histoire par soir, avec de belles illustrations sur les animaux.
365 Histoires est un concept magique pour tous les parents au moment du rituel du coucher. Toutes les histoires sont illustrées avec grand talent par Guillaume Tranoy. -
À la table de Rouen
Guillaume Czerw, Valérie Duclos
- Éditions des Falaises
- Patrimoine
- 28 Octobre 2022
- 9782848115597
Le livre sort au moment de la fête du ventre qui se tient à Rouen mi-octobre et qui est devenue l'un des rendez-vous incontournables dans le quartier du Vieux Marché à Rouen. Autour de 170 producteurs qui privilégient le bon, le sain et les circuits courts.
La Fête du ventre et de la Gastronomie normande réunit, chaque année, artisans et chefs rouennais qui n'ont qu'une seule et même envie : faire partager leur passion pour la gastronomie de notre région.
Rouen est la première ville française à être distinguée par l'UNESCO comme une ville créative dans le domaine de la gastronomie.
Cet ouvrage met en avant l'importance et place de la gastronomie dans l'histoire de Rouen, ainsi que dans son contexte économique et social actuel ; la qualité et la diversité des initiatives dans le domaine de la gastronomie ; le potentiel des atouts culturels et créatifs de la ville ; les acteurs locaux, privés et publics, visant à privilégier l'agriculture biologique, les circuits courts et les produits locaux. -
À la table de Flaubert
Guillaume Czerw, Valérie Duclos
- Éditions des Falaises
- Patrimoine
- 27 Novembre 2020
- 9782848114828
Des chefs normands revisitent des recettes traditionnelles en s?inspirant d?extraits de l??uvre de Flaubert.
Un excellent photographe mettra en valeur, non seulement les plats réalisés mais les ambiances et le style de l?époque dans des lieux liés à Flaubert et décrits dans ses livres.
Des belles photos de paysages, des portraits de ville et des maisons, des banquets et des tables s?alternent dans le livre pour en faire un bel ouvrage varié et coloré sur l?art de vivre en Normandie.
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L'Oreille et la voix - On chante avec son oreille
Patrick Guillaume, Valérie Simon, Alfred Tomatis
- Robert Laffont
- Reponses
- 22 Mai 2006
- 9782221107140
Connu mondialement pour ses travaux sur l'audition et la phonation, le Dr Alfred Tomatis introduit le lecteur dans un domaine qui le passionne depuis sa tendre enfance : celui du chant.
Spécialisé en phoniatrie, et plus particulièrement en neurophysiologie auditive, l'auteur présente, sur un plan scientifique entremêlé d'anecdotes, ses conceptions sur l'oreille humaine en tant que capteur de contrôle de la voix et du langage.
" On chante avec son oreille ", n'hésite-t-il pas à proclamer sous forme de boutade mais également avec le souci constant d'apporter les preuves irréfutables que sa longue expérience de chercheur et de clinicien lui a permis de mettre en évidence. Le rôle de l'oreille, en effet, se manifeste de façon dominante dans la justesse et la force de l'émission vocale.
Le Dr Tomatis nous explique ici tous les mécanismes de l'audition, l'importance des résonateurs, le rôle des os de la face dans le travail du chant, etc.
Ce livre passionnera les chanteurs professionnels ou amateurs et tous ceux qui ont des problèmes vocaux ou souhaitent connaître le secret des " grandes voix " d'hier et d'aujourd'hui. -
Le roi ; le Maroc de Mohammed VI
Guillaume Jobin, Valérie Morales attias
- Descartes & Cie
- Essais
- 12 Septembre 2019
- 9782844463364
Premier diplomate du Royaume, Mohammed VI est aujourd'hui le souverain des Africains, après une campagne politique sans précédent qui a conduit à un consensus avantageux sur la question du Sahara.
Monarque aussi proche des cours d'Espagne et d'Angleterre qu'à son aise avec Vladimir Poutine, il a également « porte ouverte » à l'Élysée, quel qu'en soit le Président.
Souverain d'un royaume complexe, où la modernité du XXIe siècle côtoie au quotidien le poids des traditions millénaires, Mohammed VI règne sans heurts perceptibles avec un Gouvernement et une majorité politique résolument islamistes.
Homme d'affaires, il fait réaliser de grands investissements (centrales solaires, TGV, autoroutes, etc.) dans un pays sans véritables ressources naturelles.
Diplomate, il impose son propre style, une fusion de modernité avant- gardiste, de goût sincère pour les arts et les lettres, et d'habileté politique. Comment parvient-il à gérer tous ceux qui tentent de faire du Maroc leur terrain de jeu ? Quelles sont ses positions face à l'Algérie à Israël, aux États-Unis, aux Princes arabes, ainsi qu'au fondamentalisme islamiste ?
Les auteurs, indépendants de tout lobby, caste ou milieu, marocain ou étranger, ont choisi de concentrer leur analyse sur la période 2011- 2019. Pour ce faire, ils disposent de nombreux contacts et autres sources, parfois inédites. Il est indispensable que le livre soit édité en France, mais aussi distribué au Maroc.
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Réunit des réflexions d'historiens, anthropologues, philosphes, etc. sur le design contemporain et l'influence du développement durable, des pratiques culturelles et des esthétiques graphiques et sonores.
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Chirurgie proctologique : rapport présenté au 123e congrès français de chirurgie
Valerie Bridoux, Guillaume Meurette
- Arnette
- Monographies De L'association Francaise De Chirurgie
- 9 Septembre 2021
- 9782718416205
L'Association Française de Chirurgie organise chaque année le congrès qui réunit l'ensemble des praticiens du domaine. Cette collection publie pour l'occasion deux monographies suivant les thématiques proposées par le congrès. Ces ouvrages proposent ainsi une somme d'informations actualisée des connaissances sur les sujets les plus variés et les plus fédérateurs.
La chirurgie proctologique a beaucoup évolué au cours des 20 dernières années. Souvent associée à une chirurgie de confort et fonctionnelle, elle incarne aussi dans certains cas une chirurgie d'urgence et vitale. L'avènement de la chirurgie ambulatoire a profondément modifié les algorithmes de prise en charge et la gestion périopératoire des patients.
Dans cet ouvrage dédié aux cliniciens qui souhaitent prendre connaissance des progrès récents et des mutations de la chirurgie proctologique, nous avons passé en revue les affections proctologiques courantes de façon didactique pour dégager les progrès récents de la littérature. Dans une seconde partie, nous avons effectué une analyse des données fournies par le PMSI concernant deux actes traceurs courants : la chirurgie hémorroïdaire et la chirurgie des fistules et abcès en dressant une photographie exhaustive et actuelle de la morbi-mortalité de cette chirurgie en France au cours des années 2018-2019.
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365 histoires à la ferme
Valérie Videau, Laure Dufour, Guillaume Trannoy
- Hemma
- 20 Octobre 2011
- 9782508012877
Soir après soir, retrouve dans cet album joliment illustré, tous tes amis les animaux de la ferme ! Au fil des pages et des saisons, tous ces petits héros vont t'emmener dans de belles et douces aventures... 365 histoires à écouter, juste avant de s'endormir ou bien calé contre ceux que tu aimes. papa, maman, papy, mamie... A toi de choisir ! Alors, bonne lecture à tous...
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Le pouvoir d'être affecté : souffrances, résistances et émancipation
- Hermann
- Psychanalyse En Questions
- 29 Juillet 2022
- 9791037020062
Classiquement, dans l'histoire de la philosophie, les affects ont toujours été compris comme la part de l'involontaire dans l'existence humaine : le sujet les subirait dans une passivité totale. En croisant les regards contemporains de linguistes, sociologues, psychanalystes, philosophes et anthropologues, cet ouvrage entend changer cette approche simpliste et réductrice, notamment en proposant une généalogie de l'illusion d'indépendance du sujet vis-à-vis de ses affects.L'enjeu est de ressaisir au présent les trajectoires des affects. Car ceux-ci ne peuvent pas être appréhendés ni auscultés en faisant abstraction de l'environnement où ils émergent. C'est depuis un certain état des corps, du social, à partir de l'expérience contemporaine du travail, des mobilisations et des résistances et des actes de parole que l'on peut analyser et comprendre les courbures affectives d'un sujet, et c'est par là que ce sujet affecté peut apprendre à faire usage de toutes les ressources de son affectivité.
Avec les contributions de : Thamy Ayouch, Éric Bidaud, Emma Breton, Valérie Brunetière, Julien Chandelier, Patrick Cingolani, Catherine Cyssau, Octave Debary, Julie Alev Dilmaç, Anne Eon, Marie-Luce Gélard, Christian Godin, Élise Huchet, Laurie Laufer, Guillaume Le Blanc, Lucile Richard, Ouriel Rosenblum, Jan Spurk, Federico Tarragoni, Ayça Yilmaz Deniz. -
Le socio-manager ;sociologie pour une pratique manageriale
Valérie Boussard, Olivier Guillaume, Jean-Luc Metzger, Sylvie Craipeau, E Drais
- Dunod
- Strategies Et Management
- 14 Novembre 2002
- 9782100042821
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Au milieu de la mer se trouve une île. Sur cette île, triste et terne, il pleut depuis très longtemps. Si longtemps, que plus personne ne sait ce qu'est le soleil. Vic, jeune garçon curieux et courageux va tout faire pour rendre le sourire aux habitants d
