Des fiches de révision conformes au programme de spécialité en SVT 1re  générale : un outil 100 % efficace pour réussir ses contrôles et progresser tout au long de l'année.
 
L'essentiel du programme de SVT 1re (spécialité) en fiches détachables
Sur chaque thème du programme :
- des fiches de cours, claires et visuelles
- les méthodes à connaître pour maîtriser les questions types
- des quiz et leurs corrigés pour s'évaluer
 
INCLUS  : dans un dépliant détachable
Des schémas-bilans pour mieux mémoriser
 
OFFERT  : un abonnement au site de révision www.annabac.com
Pour accéder à des ressources complémentaires en SVT et dans d'autres matières 

Un outil de travail complet et efficace, conforme au programme de SVT en 1re générale (enseignement de spécialité). Dans chaque chapitre : le cours, les méthodes clés, des exercices et sujets corrigés. Pour vous accompagner tout au long de votre Première et vous aider à avoir un bon dossier ParcourSup.

Sur chaque thème du programme de SVT 1re générale
- Un cours synthétique et visuel
- Une grande carte mentale récapitulative
- Les méthodes et savoir-faire clés
- Des exercices progressifs
- Des sujets guidés « Objectif Bac »
- Tous les corrigés détaillés


Gratuit, avec l'achat du livre : un abonnement au site de révision www.annabac.com
- Dans chaque matière, sur chaque thème du programme de 1re, un parcours de révision interactif : avec des fiches, des quiz et des sujets corrigés
- Des conseils pour bien s'orienter Lire la suite Fermer

Un outil de travail complet et efficace, conforme au nouveau programme de SVT 2de mis en place dans le cadre de la réforme du lycée. Dans chaque chapitre : le cours, les méthodes clés, des exercices progressifs, pour vous accompagner tout au long de votre Seconde.

Sur chaque thème du programme de SVT 2de - Un cours synthétique et visuel - Une grande carte mentale récapitulative - Les méthodes et savoir-faire clés - Des exercices progressifs et des problèmes guidés pas à pas - Tous les corrigés détaillés Gratuit, avec l'achat du livre : un abonnement au site de révision www.annabac.com - Dans chaque matière, sur chaque thème du programme de 2de, un parcours de révision interactif : avec des fiches, des quiz et des sujets corrigés - Des conseils pour bien s'orienter Lire la suite Fermer

Des fiches de révision conformes au nouveau programme de SVT 1re générale (spécialité) : un outil 100 % efficace pour réussir ses contrôles et progresser tout au long de l'année.

L'essentiel du nouveau programme en fiches détachables.
Pour chaque chapitre du programme :
- les points clés du cours.
- les méthodes à connaître, pour maîtriser les questions types.
- des quiz pour s'évaluer, avec les corrigés au verso.

Dans le dépliant Des schémas bilans et des cartes mentales pour mieux mémoriser.

Un outil de travail complet et efficace, conforme au nouveau programme de SVT 2de mis en place dans le cadre de la réforme du lycée. De nombreuses ressources - le cours, les méthodes clés, des exercices progressifs -, pour vous accompagner tout au long de votre Seconde.

Sur chaque thème du programme :
- Des fiches de cours synthétiques et visuelles - Les méthodes et savoir-faire clés - Une grande carte mentale récapitulative - Des exercices progressifs - Des sujets de contrôle, avec des aides pour les réussir - Tous les corrigés détaillés En accès gratuit, avec l'achat du livre, sur le site www.annabac.com - Des parcours de révision interactifs proposant, pour chaque thème du programme : des fiches, des quiz, des exercices et sujets corrigés - Des conseils pour bien s'orienter Lire la suite Fermer

Un outil de travail complet et efficace, conforme au nouveau programme de SVT en 1re (enseignement de spécialité). De nombreuses ressources - le cours, les méthodes clés, des exercices progressifs -, pour vous accompagner tout au long de votre Première.

Sur chaque thème du programme :
- Des fiches de cours synthétiques et visuelles.
- Les méthodes et savoir-faire clés.
- Une grande carte mentale récapitulative.
- Une série d'exercices progressifs.
- Des sujets guidés « Objectif Bac ».
- Tous les corrigés détaillés.

En accès gratuit, avec l'achat du livre, sur le site www.annabac.com.
- Des parcours de révision interactifs proposant, pour chaque thème du programme : des fiches, des quiz, des exercices et sujets corrigés.
- Des conseils pour bien s'orienter.
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Le Grand livre de la Naturalité propose plus de 120 recettes inédites servies au Plaza Athénée depuis qu'Alain Ducasse y a imposé la Naturalité.
2014, légumes, poissons, céréales, Alain Ducasse fixe avec la Naturalité un cadre exigeant et visionnaire pour la cuisine qu'il veut voir servir dans son restaurant du Plaza Athénée à Paris. Depuis cette date, les cuisines de Alain Ducasse au Plaza Athénée sont devenues un lieu de création culinaire guidé par la nature. Scindé en 2 parties, la Cuisinalité orchestrée par Romain Meder et la Desseralité orchestrée par Jessica Préalpato, cet ouvrage présente de manière chronologique les recettes les plus emblématiques de cette philosophie culinaire.

En utilisant des techniques telles que la fermentation, la torréfaction ou l'extraction, le chef Romain Meder révèle les saveurs originelles des produits. La cheffe pâtissière Jessica Préalpato propose des desserts toute en simplexité dont la pureté des goût interpelle. Cette démarche inédite lui a permis d'obtenir en 2019 le titre de Meilleure Pâtissière du Monde. Lire la suite Fermer

Il y a des générations miraculeuses. Ils s'appellent Bocuse, Chapel, Guérard, Haeberlin, Lenôtre, Outhier, Pic, Senderens, Troisgros, Vergé, et ils racontent, archives personnelles à l'appui, l'âge d'or de la cuisine française du début des années 1960 au milieu des années 1980.

Une dizaine de visionnaires qui ont bousculé un savoir-faire culinaire hérité du XIXe siècle. Ces pages font entendre leurs voix. Car la cuisine ce n'est pas que des recettes mais des histoires d'hommes, souvent stupéfiantes parfois désopilantes. Notes manuscrites, brouillons, menus, photographies privées et beautiful people sous les tilleuls dessinent une « révolution de palais ». Comme le souligne Alain Ducasse dans sa préface, « ce livre n'a rien de nostalgique : c'est une vision de l'intérieur d'un moment important de la cuisine française, un parcours dans l'intimité de ceux qui en ont été les grands acteurs. Pour aller loin, il faut savoir d'où l'on vient : grâce à cette mémoire, la cuisine française ira encore très loin. »
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