Richard Boutin

  • Pains classiques, garnis, brioches, pains de mie et autres découvertes, variez les plaisirs avec votre machine à pain !
    Découvrez plus de 140 recettes : pain complet, sans gluten, babka, streusel, gâteau aux pommes, baguette, pain de mie au miel, pain figues-noix...

  • Recettes equilibrées sans se ruiner avec cookeo

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    • Dessain et tolra
    • 19 Janvier 2022

    Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo !

    Qui a dit que petits plats santé rimaient forcément avec gros budget ? Aiguillettes de poulet au curry, sauté de crevettes, brocolis et gingembre ou encore gratin de courgettes, menthe et noisettes...
    Régalez-vous au quotidien grâce à 75 recettes équilibrées qui font du bien au porte-monnaie.

  • 150 recettes de yaourts pour varier ses repas au quotidien. Au petit-déjeuner, en dessert ou en snack, le yaourt est gourmand et rassasiant.
    Découvrez 150 recettes donc 40 photographiées :
    - les basiques : nature, fromage blanc, skyr, faisselle, au lait de chèvre ou de brebis...
    - les sucrés : au sucre, au miel, au lait concentré...
    - les aromatisés : vanille, citron, verveine...
    - les gourmands : stracciatella, au chocolat, au caramel...
    - à boire : à la framboise, à la fraise et menthe...
    - aux boissons végétales : dessert soja au citron vert, dessert coco à la passion..
    - les salés : fromages frais, labneh ;
    - les desserts : crème dessert au chocolat, flan aux oeufs, cheesecake...

  • Original, équilibré et délicieux, le bowl cake est un véritable atout minceur pour les gourmands ! Il se décline en version salée ou sucrée et se déguste au petit déjeuner, en guise d'encas ou même de repas complet.

    Ce petit gâteau est ultra-rapide à préparer : armez-vous d'un bol, versez-y une base de céréales, de lait et d'oeuf... et agrémentez de quelques savoureux ingrédients, sans ajout de sucre ou de matière grasse ! Quelques minutes de cuisson au micro-ondes et c'est prêt, vous pouvez le déguster à même le plat !

    Découvrez vite ces 35 recettes gourmandes à adopter au fil des saisons, sans une once de culpabilité. À vos bols !

  • 15 modèles faciles à réaliser pour se lancer dans l'aventure du tricot avec des explications simples et pratiques pour répondre à toutes les questions que se pose une débutante...

  • Pierres et cristaux pour les nuls

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    • First
    • 8 Octobre 2020

    Véritables bijoux de la nature, les pierres et cristaux sont réputés depuis la nuit des temps pour agir sur les vibrations qui les entourent et pour absorber les énergies négatives.
    Cet ouvrage de la collection "Pour les Nuls" retrace l'histoire des pierres, de l'Antiquité au Moyen Âge, et l'apparition de la lithothérapie moderne (une méthode de soin holistique utilisant les cristaux pour soigner toutes sortes de maux, physiques et émotionnels). Il explique en détails comment choisir une pierre, la purifier et la recharger, et l'intégrer à son quotidien pour bénéficier de ses bienfaits.
    Avec près d'une centaine de pierres décryptées, l'auteur nous donne des conseils pratiques pour bénéficier des innombrables pouvoirs des pierres : la calcédoine bleue met fin au stress, le jaspe rouge amplifie le courage, la sodalite favorise le dialogue, l'oeil-de-tigre protège des mauvaises énergies, la turquoise permet de relativier... Une partie de l'ouvrage est enfin consacrée à la méditation et à la connaissance de soi, et explore les pierres adaptées pour faire la paix avec son passé et ses blessures, travailler sa confiance en soi, donner du sens à sa vie ou encore trouver de la joie au quotidien.

  • Plus de 30 amigurumis (petits jouets en crochet) kawai pour apprendre le crochet en réalisant de charmants animaux-peluches.

  • Pour le petit-déjeuner, en guise d'encas, ou même pour un repas complet... Adoptez le bowl cake à chaque moment de la journée !

    Complet, équilibré et très rapide à préparer, ce petit gâteau healthy tout rond et très bon est un véritable allié minceur... Riche en fibres grâce à sa base de céréales, et sans sucre ou matière grasse ajoutés, il vous permettra d'en finir une bonne fois pour toutes avec les fringales ! Préparez-le en 5 minutes chrono et dégustez-le aussitôt ou emportez-le pour une pause gourmande et saine.

    Découvrez 40 recettes sucrées et salées et tous les conseils pratiques pour décliner vos recettes à l'infini, au fil des saisons et de vos envies !

  • 150 recettes dont une bonne partie de recettes de plats de pâtes, mais aussi des riz, des plats de légumineuses et de légumes.
    On découpe tous les ingrédients frais, on met les pâtes sèches, la bonne quantité d'eau, des assaisonnements, un fromage qui va fondre. Le plat cuit en une fois, les saveurs se mêlent à la perfection. Les recettes des familles prêtes en même pas 15 minutes.

  • Batch cooking libre ; vegan

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    • First
    • 22 Octobre 2020

    Une sélection de 50 recettes à cuisiner facilement à l'avance.
    Une signalétique claire et pratique pour composer soi-même son menu : recette réconfort, saisonnalité, rapide, type de cuisson, type de plat...
    Des recettes choisies pour se donner de l'inspiration sortir des grands classiques adaptées à un régime vegan : chili de légumes, bolognaise de champignons, légumes rôtis, salades de légumes, bols colorés...

  • Grâce à sa cuve, ses différentes vitesses et ses trois crochets (pétrin, fouet, batteur), votre robot pâtissier est un formidable outil pour monter des oeufs en neige bien sûr, mais aussi pétrir ou foisonner des pâtes et réaliser des pâtisseries ou douceurs sans aucune difficulté ! Des explications ultra simples et courtes, des petites explications techniques sur la chimie de la recette et pourquoi elle est si réussie au robot... Avec les nuls tout devient possible.

    Au sommaire : Paris-Brest, choux à la vanille, religieuse au café, éclairs au chocolat, millefeuille, flan parisien, cake aux fruits, tarte au citron, tarte chocolat-noisettes, tarte tropézienne, dacquoise aux fruits rouges, macarons à la pistache, génoise, brioche, pain au lait, pain aux pépites de chocolat, croissant, meringues, cannelés, mousses de fruits rouges, carrot cake... Découvrez 100 recettes pour satisfaire toutes vos envies gourmandes !

  • Les vertus de l'extracteur de jus ne sont plus à démontrer. Avec son système d'extraction à froid, il préserve les saveurs mais aussi tous les nutriments de vos fruits et légumes. Que ce soit pour un smoothie énergie le matin, une soupe réconfortante le soir ou même une préparation à ajouter à un cake ou un gâteau, ce livre vous offre 200 recettes à tester aussi savoureuses que bienfaisantes !

  • Plancha pour les nuls

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    • First
    • 28 Mai 2020

    La plancha n'aura plus de secret pour vous ! Épatez famille et amis avec des recettes simples et originales : poissons entiers, pièces de viandes, fruits grillés, pop corn caramélisé...
    140 recettes en photographie.
    Des explications ultra simples et courtes, des petites explications techniques sur la chimie de la recette et pourquoi elle est si réussie à la plancha....

  • Recettes légères et gourmandes avec steam'up

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    • Dessain et tolra
    • 18 Septembre 2019

    Vous pensiez que la cuisine à la vapeur était forcément sans saveur ? C'était sans compter sur Steam' up, votre nouvel allié du quotidien pour réaliser des plats aussi sains que savoureux !

    Découvrez vite 75 recettes spécialement conçues pour cuisiner avec votre assistant vapeur. Cake à la feta, tomates séchées et pavot, boulettes de boeuf à la thaïe, lasagnes aux courgettes et au chèvre frais, riz au lait à la vanille... Passez dès aujourd'hui à la cuisine légère mais gourmande !

  • Soupes zéro déchet

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    • First
    • 29 Octobre 2020

    Cuisiner autrement, c'est possible !
    Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos soupes : des soupes à base des vert de poireaux ou d'épluchures de panais et de courge, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
    En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

  • Un livre-kit prêt à consommer, des accessoires de qualité :
    - 2,60 m de paracorde de 2 mm de diamètre.
    - 1 manille en inox ;
    Des explications pas à pas en photos pour un bracelet indémodable et toujours tendance aussi bien pour les mamans que pour les papas !

  • Cuisiner autrement, c'est possible !
    Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer ses cakes et quiches. Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
    En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

  • 150 recettes dont une bonne partie de recettes de plats de pâtes, mais aussi des riz, des plats de légumineuses et de légumes.
    On découpe tous les ingrédients frais, on met les pâtes sèches, la bonne quantité d'eau, des assaisonnements, un fromage qui va fondre. Le plat cuit en une fois, les saveurs se mêlent à la perfection. Les recettes des familles prêtes en même pas 15 minutes.

  • Sashiko

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    • Le temps apprivoise
    • 20 Septembre 2018

    Confectionnez très facilement des créations en sashiko : très tendance et très graphique, cette broderie traditionnelle est revisitée ici grâce au talent de Satomi Sakuma. Pochettes, porte-monnaie, coussins, accessoires de mode ou de déco... sont à broder et à coudre pour un résultat très graphique.

  • Super facile terrine

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    • Marabout
    • 27 Mars 2019

    Des recettes faciles et pratiques, peu d'ingrédients à cuisiner, 69 recettes ultra bonnes pour transformer son quotidien.

  • À l'heure du DIY, il est de bon ton de savoir créer des accessoires mode et tendance au tricot !
    Bonnets, écharpes, mitaines, gants, châle, sacs et pochettes pour dire tout simplement c'est moi qui l'ai fait !

  • Comment apprendre à crocheter et garder son âme d'enfant... en créant d'adorables petites poupées et leurs vestiaires ! - Des explications simples pour réaliser 12 poupées en crochet. - Plus de 50 vêtements et des petits accessoires pour créer un véritable univers. - Des techniques simples pour débutantes ou pour crocheteuses plus expérimentées. - Un style tout en douceur et en subtilité !

  • Super facile ; bolo super facile

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    • Marabout
    • 4 Janvier 2017

    Le livre incontournable du quotidien pour avoir une sauce de pasta à concocter en 10 minutes. 70 recettes de sauces à la tomate, à la crème, 4 ou 5 fromages, pesto express, sauces crunchy, sauces pour changer comme la sauce tomate mascarpone, vodka...

  • Super facile ; cocktails super facile

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    • Marabout
    • 4 Janvier 2017

    Le répertoire des cocktails du moment à partager ou pas : spritz, mojito, punch saint germain, gin tonic, bloody mary...50 recettes de cocktails et punchs à préparer facilement.Et 20 recettes de finger food pas comme les autres spécialement conçues pour l'apéro : 5 recettes de « Jello cocktails », crevettes bloody mary, feuilletés olives martini... le finger food qui apportera la touche glamour à votre cocktail.

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