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Nicolas Ducasse
-
Prépabac cours & entraînement : SVT, spécialité ; 1re générale
Nicolas Ducasse, Benjamin Forichon, Johanna Garcia, Hervé Mulard, Bruno Vah
- Hatier
- Prepabac Cours & Entrainement
- 5 Juillet 2023
- 9782401094956
Un outil de travail complet et efficace, conforme au programme de SVT en 1re générale (enseignement de spécialité). Dans chaque chapitre : le cours, les méthodes clés, des exercices et sujets corrigés. Pour vous accompagner tout au long de votre Première et vous aider à avoir un bon dossier ParcourSup.
Sur chaque thème du programme de SVT 1re générale
- Un cours synthétique et visuel
- Une grande carte mentale récapitulative
- Les méthodes et savoir-faire clés
- Des exercices progressifs
- Des sujets guidés « Objectif Bac »
- Tous les corrigés détaillés
Gratuit, avec l'achat du livre : un abonnement au site de révision www.annabac.com
- Dans chaque matière, sur chaque thème du programme de 1re, un parcours de révision interactif : avec des fiches, des quiz et des sujets corrigés
- Des conseils pour bien s'orienter -
Prépabac cours & entraînement : SVT ; 2de
Nicolas Ducasse, Benjamin Forichon, Johanna Garcia, Dimitri Garcia, Hervé Mulard, Bruno Vah
- Hatier
- Prepabac Cours & Entrainement
- 5 Juillet 2023
- 9782401094963
Un outil de travail complet et efficace, conforme au nouveau programme de SVT 2de mis en place dans le cadre de la réforme du lycée. Dans chaque chapitre : le cours, les méthodes clés, des exercices progressifs, pour vous accompagner tout au long de votre Seconde.
Sur chaque thème du programme de SVT 2de - Un cours synthétique et visuel - Une grande carte mentale récapitulative - Les méthodes et savoir-faire clés - Des exercices progressifs et des problèmes guidés pas à pas - Tous les corrigés détaillés Gratuit, avec l'achat du livre : un abonnement au site de révision www.annabac.com - Dans chaque matière, sur chaque thème du programme de 2de, un parcours de révision interactif : avec des fiches, des quiz et des sujets corrigés - Des conseils pour bien s'orienter -
Fiches bac : SVT ; 1re, spécialité
Nicolas Ducasse, Benjamin Forichon, Johanna Garcia, Bruno Vah, Hervé Mulard
- Hatier
- Fiches Bac
- 27 Novembre 2019
- 9782401052208
Des fiches de révision conformes au nouveau programme de SVT 1re générale (spécialité) : un outil 100 % efficace pour réussir ses contrôles et progresser tout au long de l'année.
L'essentiel du nouveau programme en fiches détachables.
Pour chaque chapitre du programme :
- les points clés du cours.
- les méthodes à connaître, pour maîtriser les questions types.
- des quiz pour s'évaluer, avec les corrigés au verso.
Dans le dépliant Des schémas bilans et des cartes mentales pour mieux mémoriser.
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Prépabac cours & entraînement : SVT ; 1re, spécialité
Nicolas Ducasse, Benjamin Forichon, Johanna Garcia, Hervé Mulard, Bruno Vah
- Hatier
- Prepabac Cours & Entrainement
- 21 Août 2019
- 9782401052222
Un outil de travail complet et efficace, conforme au nouveau programme de SVT en 1re (enseignement de spécialité). De nombreuses ressources - le cours, les méthodes clés, des exercices progressifs -, pour vous accompagner tout au long de votre Première.
Sur chaque thème du programme :
- Des fiches de cours synthétiques et visuelles.
- Les méthodes et savoir-faire clés.
- Une grande carte mentale récapitulative.
- Une série d'exercices progressifs.
- Des sujets guidés « Objectif Bac ».
- Tous les corrigés détaillés.
En accès gratuit, avec l'achat du livre, sur le site www.annabac.com.
- Des parcours de révision interactifs proposant, pour chaque thème du programme : des fiches, des quiz, des exercices et sujets corrigés.
- Des conseils pour bien s'orienter.
-
Prépabac : SVT ; 2nde
Nicolas Ducasse, Benjamin Forichon, Dimitri Garcia, Johanna Garcia, Hervé Mulard
- Hatier
- Prepabac
- 10 Juillet 2019
- 9782401052215
Un outil de travail complet et efficace, conforme au nouveau programme de SVT 2de mis en place dans le cadre de la réforme du lycée. De nombreuses ressources - le cours, les méthodes clés, des exercices progressifs -, pour vous accompagner tout au long de votre Seconde.
Sur chaque thème du programme :
- Des fiches de cours synthétiques et visuelles - Les méthodes et savoir-faire clés - Une grande carte mentale récapitulative - Des exercices progressifs - Des sujets de contrôle, avec des aides pour les réussir - Tous les corrigés détaillés En accès gratuit, avec l'achat du livre, sur le site www.annabac.com - Des parcours de révision interactifs proposant, pour chaque thème du programme : des fiches, des quiz, des exercices et sujets corrigés - Des conseils pour bien s'orienter -
Le grand livre de la naturalité d'Alain Ducasse
Alain Ducasse, Romain Meder, Jessica Préalpato, Nicolas Chatenier, Philippe Vaurès santamaria
- Alain Ducasse
- 1 Octobre 2020
- 9782379450686
Le Grand livre de la Naturalité propose plus de 120 recettes inédites servies au Plaza Athénée depuis qu'Alain Ducasse y a imposé la Naturalité.
2014, légumes, poissons, céréales, Alain Ducasse fixe avec la Naturalité un cadre exigeant et visionnaire pour la cuisine qu'il veut voir servir dans son restaurant du Plaza Athénée à Paris. Depuis cette date, les cuisines de Alain Ducasse au Plaza Athénée sont devenues un lieu de création culinaire guidé par la nature. Scindé en 2 parties, la Cuisinalité orchestrée par Romain Meder et la Desseralité orchestrée par Jessica Préalpato, cet ouvrage présente de manière chronologique les recettes les plus emblématiques de cette philosophie culinaire.
En utilisant des techniques telles que la fermentation, la torréfaction ou l'extraction, le chef Romain Meder révèle les saveurs originelles des produits. La cheffe pâtissière Jessica Préalpato propose des desserts toute en simplexité dont la pureté des goût interpelle. Cette démarche inédite lui a permis d'obtenir en 2019 le titre de Meilleure Pâtissière du Monde.
