Héloïse Martel
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Parce qu'il n'y a pas que les pâtes !
Cuisinez éco... et illico ! Beaucoup de travail, beaucoup d'amis, un petit budget et peu de place dans votre studio ? Si vous organisez bien votre espace bouffe , et si vous êtes un peu gourmand, vous apprécierez très vite de vous préparer des petits repas et de bluffer vos copains : il suffit d'avoir les recettes adaptées ! Au programme, des idées rapides, pas chères et sympas.
Cuisinez futé ! Vous n'avez pas de four ? Pas de problème, lancez-vous dans les mousses express. Pas de vaisselle ? Servez dans des verres, en plus c'est tendance ! Embouteillage à la cuisine ? On vous donne des trucs pour bien vous organiser.
Alors régalez-vous avec des croques béchamel, des pommes de terre soufflées, du poulet coco curry, des tartelettes au Nutella, des roses des sables... -
140 recettes de cakes salés et sucrés pour se régaler en toute simplicité !
Des recettes pour régaler famille et amis autour de grandes tablées chaleureuses !
Économiques et réconfortants, pour les repas en famille ou les grands soirs, les cakes sont faciles à préparer et peuvent se décliner à l'infini.
Cake à la feta et aux olives, cake au bleu et aux pruneaux, cake au chèvre et aux poires, cake aux poivrons rouges et au chorizo, cake au crabe et à l'aneth, cake au lard et au parmesan, cake à la cannelle et au pralin, cake à la vanille, cake à la noix de coco, cake à l'orange et aux amandes... Découvrez 140 idées de recettes savoureuses, salées ou sucrées ! -
Cuisine en moins de 10 min ; 150 recettes
Héloïse Martel
- First
- Le Petit Livre
- 4 Janvier 2018
- 9782412034187
140 recettes à réaliser en 10 min seulement !
Des recettes simples et ultra rapides !
De l'entrée au dessert, préparez chaque recette en un temps record pour régaler votre famille et vos amis.
Coleslaw, féroce d'avocat, houmous, oeufs frits au chorizo, curry de crevettes, papillotes de figues au jambon, rillettes au deux saumons, salade d'avocat au magret fumé, tarte alsacienne, chili con carne, polenta, cerises caramélisées... 140 recettes à réaliser en un clin d'oeil au quotidien ! -
Plus de 1 000 prénoms pour vous aider à faire le bon choix pour votre futur enfant !
Prénom tendance, classique, original ou intemporel... Il est souvent difficile de choisir !
Ce guide vous indique la tendance d'attribution de chaque prénom et liste pour chacun son origine, sa personnalité, la date de sa fête, son saint patron et ses variantes.
Emma, Jules, Ethan, Jeanne... pour quel prénom allez-vous craquer ? -
Le petit livre indispensable pour une cuisine express et économique !
Vous n'avez jamais le temps de faire les courses et de cuisiner ? Ce Petit Livre va vous faire changer d'avis !
Découvrez pas moins de 200 recettes à réaliser avec seulement 2 ingrédients principaux ! Auxquels ne seront ajoutés que les basiques de votre placard (huile, vinaigre, épices, sucre, beurre et farine).
Palmiers à l'anchoïade, gazpacho de melon, millefeuilles de betterave, velouté de châtaignes, côtes de porc au chorizo, poulet aux olives, courgettes au parmesan, frittata aux poivrons rouges, gratin de pommes de terre au lard, compote de poires à la vanille, crème de mangue à l'orange, petits gâteaux banane coco, soupe d'ananas... De l'apéritif au dessert, vous serez surpris de découvrir tout ce qu'on peut cuisiner avec si peu d'ingrédients ! -
Vous aimez réunir autour de votre table vos proches et vos amis ? Pour les recevoir en toute simplicité, voici le livre qui se prêtera à toutes vos envies !
Salade de pommes de terre, poulet et pesto, gratin savoyard de crozets, lardons et reblochon, rôti de porc aux épices, gâteau de courgettes, parmentier de poulet à l'ail, maxi brownie, gratin de poires aux amandes... De l'entrée au dessert, découvrez 140 idées de repas gourmands, économiques (pas plus de 6 ingrédients par recette) et faciles à réaliser.
Avec également tous les conseils de l'auteur pour mettre au point un menu, dresser une jolie table, éviter le chaos en cuisine, et respecter son budget.
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Édition relookée d'un best-seller de la collection ! 140 recettes de salades saines et gourmandes à réaliser en un clin d'oeil
Qu'est-ce qui est prêt illico, parfumé, coloré mais aussi savoureux et bourré de vitamines ? Une salade composée, bien sûr ! En version salée ou sucrée, elle reste le plat complet idéal pour nos envies de légèreté.
Salade d'artichaut à la coriandre, avocats et mangue à la ciboulette, roquette aux figues, pois gourmands au poulet, salade d'ananas à l'orange...
Classique ou inventive, exotique ou traditionnelle, la salade s'expose dans tous ses états en 140 recettes pour combler toutes les envies ! -
Grands classiques en 130 recettes
Héloïse Martel
- First
- Le Petit Livre
- 22 Novembre 2018
- 9782412040416
Vous avez la nostalgie d'un bon gratin dauphinois ou d'une mousse au chocolat si simple mais si régressive ? Retrouvez dans ce livre 130 recettes qui font partie de notre patrimoine culturel et transmettez à votre tour à votre entourage ce précieux héritage. Succès garanti !
Blanquette de veau, boeuf bourguignon, oeufs cocottes, poulet basquaise, hachis parmentier, petits pois à la parisienne, pommes de terre Dauphine, profiteroles, pain perdu, riz au lait, tarte Tatin... des plats efficaces et conviviaux pour vos dîners en famille ou entre amis !
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Le super petit livre desserts gourmands
Héloïse Martel
- First
- Le Super Petit Livre
- 26 Octobre 2017
- 9782412030523
La mini-bible ultime des desserts, pour 3,99 € seulement !
Plus de 300 recettes pour se régaler !
Ce Super Petit Livre est LA compilation de poche indispensable pour les amoureux de sucré !
Il y en aura pour tous les goûts : biscuits et petits gâteaux, crèmes et mousses, crumbles, tartes desserts aux fruits, glaces et sorbets, gros et beaux gâteaux... Régalez votre famille et épatez vos invités en toute occasion grâce à cette véritable bible du dessert !
300 recettes pour se faire plaisir autour de délicieux desserts : à consommer sans modération ! -
Gourmande, conviviale au possible (si vous pouvez la couper en 6, vous pouvez la couper en 10 !), pratique (elle se prépare à l'avance), elle revient sur les tables des restaurants et n'a jamais été aussi tendance !
Dans ce petit livre, découvrez plus de 110 recettes inratables de terrines à servir en entrée, en plat, pour accompagner les viandes ou même en dessert.
Chaudes, tièdes ou froides, solides et réconfortantes, rustiques ou raffinées, simplissimes ou élaborées : compote de lapin à l'estragon, terrine de lièvre aux noisettes, terrine de rougets aux pommes de terre, pain au thon, terrine de foie gras...
Il y en a pour tous les goûts, et toutes les occasions !
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Inédit : un PL cuisine tout en couleurs avec des recettes illustrées ! 100 recettes de gratins ultra faciles à réaliser Des recettes pour régaler famille et amis autour de grandes tablées chaleureuses !
Économiques et réconfortants, pour les repas en famille ou les grands soirs, les gratins sont faciles à préparer et peuvent attendre sagement au four qu'on soit prêt à les déguster.
Gratin dauphinois, aubergines à la mozzarella, chou gratiné, gratin de poireaux au chèvre, lasagnes, gratins de fruits... 100 idées de recettes savoureuses ! -
Liam, Cléo, Louna... un trésor d'idées !
Plus de 500 prénoms pour vous aider à choisir
Maman curieuse ou papa indécis : la quête du prénom idéal n'attend que vous ! Prénom tendance, classique, original ou intemporel... faites le choix du coeur, grâce à ce petit livre malin.
Vous hésitez encore ?
Luna, Agathe ou Maëlys ? Emrys, Aurélien ou Mathéo ? Ce guide vous indique la tendance d'attribution de chaque prénom et liste pour chacun son origine, sa personnalité, la date de sa fête, son saint patron et ses variantes. -
Découvrez chaque jour une recette facile et de saison !
Pour tous les pressés, ceux qui n'ont pas vraiment le temps ou ceux qui n'ont pas envie de le prendre...
Chaque jour, une idée de recette de saison, facile et rapide à réaliser !
Détachez une feuille par jour, et simplifiez-vous la vie ! -
+ de 20 000 prénoms féminins et masculins : une Bible des prénoms !
Victoire, Louane ou Mina ? Lucas, Gabin ou Augustin ? Un prénom, c'est pour toute la vie, alors pas question de se tromper ! Pour couronner le tout, le prénom de votre petit bout doit plaire au futur papa et la future maman, et (si possible) aussi à la belle-famille... Face à un tel casse-tête, on est tous Nuls ! Au-delà de la sonorité, il faut penser à l'harmonie avec son nom de famille, mais aussi à son style de vie et à l'environnement familial...
Pour choisir en connaissance de cause, Choisir un prénom pour les Nuls est fait pour vous ! Dans ce livre, découvrez pas moins de 20 000 prénoms féminins et masculins avec leur origine, leur signification, leur caractérologie, leur évolution... Rétro, classiques, originaux, inventés... Il y en a pour tous les goûts ! Grâce à de nombreux encadrés statistiques, culture générale ou anecdotes, chercher un prénom va être un véritable plaisir ! -
Lendemain de fête, grasse matinée câline...
On flâne. il est trop tard pour un petit déjeuner mais on n'a pas envie de préparer un déjeuner classique. comment satisfaire les petites ou grosses faims de la matinée ? avec le brunch ! soirée télé devant un bon film ? retour d'une grande promenade en fin d'après-midi ? envie d'une collation légère après un repas familial trop copieux ? pensez au lunch ! 160 recettes pour les amoureux du farniente.
Répondez à toutes vos envies et a celles de votre entourage. l'occasion de se réunir de manière informelle et de préparer des recettes traditionnelles mais aussi d'oser des associations originales !
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Les 100 meilleurs desserts d'antan, bons comme ceux de notre grand-mère Vous voulez revivre les moments où votre grand-mère s'installait aux fourneaux pour vous préparer des desserts succulents, sentir à nouveau les parfums de caramel, de brioche, de douce cannelle, de pommes cuites dans leur jus doré ? Ce Petit Livre vous ramène aux valeurs sûres de la bonne cuisine d'antan avec des recettes de desserts privilégiant les produits de qualité ! Redécouvrez la brioche aux pralines, le véritable clafoutis, la tarte aux pommes flambées et bien d'autres douceurs encore !
Pour tous les gourmands, 100 recettes à consommer sans modération. -
Inédit : un PL cuisine tout en couleurs avec des recettes illustrées !
100 recettes de salades rapides et gourmandes !
Qu'est-ce qui est prêt illico, parfumé, coloré mais aussi savoureux et bourré de vitamines ? Une salade composée, bien sûr ! En version salée ou sucrée, elle reste le plat complet star pour nos envies de légèreté.
Salade d'artichaut à la coriandre, avocats et mangue à la ciboulette, crabe et crevettes au kiwi, poulet à l'indienne, salade d'ananas à l'orange...
Classique ou inventive, exotique ou traditionnelle, la salade s'expose dans tous ses états en 100 recettes pour combler tous les goûts ! -
Vous aimez les desserts ? Ne vous privez pas plus longtemps ! Ces gâteaux et gourmandises qui mettent du baume au coeur, en voici 100 recettes ultra faciles.
En moins de 15 minutes de temps de préparation, réveillez vos papilles avec une compote de fraises à la cannelle, une crème brûlée au chocolat, des crêpes au sucre, des brioches express surprise, un minestrone de fruits au basilic, un sorbet minute à la mangue, un flan à la noix de coco... tout en douceur !
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Plus de 300 recettes pour se régaler sans se fatiguer.
Ce Super Petit Livre est LA compilation de poche indispensable pour cuisiner au quotidien sans prise de tête ! Recettes complètes à partager en famille, recettes super éco à moins de 5 ingrédients, entrées astucieuses, plats légers ou régressifs, cuisine du monde, desserts à tomber... 300 recettes pour reprendre son alimentation en main et ne plus jamais manquer d'idées en cuisine !
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Cuisine de l'étudiant : 140 recettes
Héloïse Martel
- First
- Le Petit Livre
- 3 Janvier 2019
- 9782412042724
Cuisinez éco... et illico ! Beaucoup de travail, beaucoup d'amis, un petit budget et peu de place dans votre studio ? Si vous organisez bien votre espace « bouffe », et si vous êtes un peu gourmand, vous apprécierez très vite de vous préparer des petits repas et de bluffer vos copains : il suffit d'avoir les recettes adaptées ! Au programme, des idées rapides, pas chères et sympas.
Cuisinez futé ! Vous n'avez pas de four ? Pas de problème, lancez-vous dans les mousses express. Pas de vaisselle ? Servez dans des verres, en plus c'est tendance ! Embouteillage à la cuisine ? On vous donne des trucs pour bien vous organiser.
Alors régalez-vous avec des croques béchamel, des pommes de terre soufflées, du poulet coco curry, des tartelettes au Nutella, des roses des sables...
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+ de 350 recettes express et gourmandes en moins de 15 minutes !
Vous en avez assez de vous demander chaque soir ce que vous allez faire à manger ? Pour vous, préparer un dîner express sans prise de tête rime avec grignoter et mal manger ? Alors rangez vos idées reçues dans le placard de votre cuisine et ouvrez ce livre fait pour vous !
Découvrez 350 recettes gourmandes à réaliser en moins de 15 minutes chrono, que ce soit pour tous les jours ou pour bluffer vos amis lors un dîner !
Vous trouverez aussi tous les conseils pour vous équiper parfaitement et (ré)aménager votre cuisine, ainsi que des astuces pour mieux vous organiser et gérer votre temps.
Sans oublier les 10 ustensiles gain de temps, les 10 ingrédients express, et les 10 surgelés indispensables à avoir toujours dans son frigo.
Alors vous réaliserez qu'une cuisine rapide et gourmande à la fois, c'est possible ! -
Basée sur des produits du terroir de grande qualité gustative, une cuisine régionale est née tout naturellement, depuis des centaines d'années, de l'imagination et des mains des mères de famille. Certaines recettes se sont même imposées dans tout l'hexagone et sont devenues des plats représentatifs de la gastronomie française dans le monde entier.
Promenez-vous dans ce livre en touriste, goûtez, partagez le plaisir d'un dépaysement rapide, organisez de dîners à thème. Ces recettes sont issues de notre patrimoine national, elles vous appartiennent !
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Parce que bien manger ne rime pas avec se ruiner ! Budget serré ne veut pas dire pâtes au beurre tous les soirs.
Venez découvrir comment mitonner de bons petits plats sans être à découvert ! La cuisine est un luxe accessible: il n'est pas nécessaire de beaucoup dépenser pour élaborer un plat savoureux pour tous les jours ou pour recevoir. Cuisinez malin ! Cake au gouda, lardons et cumin, pommes de terre soufflées au fromage, tarte aux poireaux, risotto au parmesan, bricks à l'oeuf,, saltimbocca de dinde, salade de penne à la moutarde à l'ancienne pour le côté salé, aumônière à la marmelade d'oranges, cheesecake, crumble aux pommes et gâteau roulé à la confiture pour le côté sucré, découvrez 140 recettes...
à petit prix !
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Une nouvelle édition du Petit Livre Brochettes et barbecue !Ce petit livre propose plus de 130 recettes originales, concoctées pour renouveler les plaisirs du barbecue : brochettes, grillades, aux saveurs classiques ou exotiques sont au rendez-vous, ainsi que de nombreuses sauces et accompagnements.
Au menu :
O Brochettes de moules et crevettes au chorizo o Mixed grill de poissons o Brochettes de porc aux oignons o Brochettes de fruits à la cannelle... Bon appétit !
Et n'oubliez pas que lorsque l'été sera terminé, vous pourrez réaliser ces recettes sur le gril à la maison.
